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核桃法棍 (液種法) 09/17/2014
- Sep 10 Wed 2014 13:52
紫薯雙色吐司 09/08/2014 (低溫中種)
- Sep 07 Sun 2014 12:08
12兩帶蓋牛奶吐司 (液種) 09/06/2014
- Sep 07 Sun 2014 11:48
面具
- Sep 01 Mon 2014 12:16
培根馬鈴薯麵包 08/31/2014 (液種)
- Aug 30 Sat 2014 12:49
迷迭香橄欖洋蔥佛卡夏 08/29/2014 (液種)
- Aug 28 Thu 2014 12:38
層層相依手工香皂 Ylang Ylang Handmade Soap #08232014
- Aug 28 Thu 2014 12:33
拖鞋麵包 08/27/2014 (液種)
材料:
液種:高粉 75g, 水 75g, 酵母 1/8 tsp(0.3g)
本種:低粉 45g, 高粉 180g, 冰水 160g, 鹽 3.5g, 橄欖油 8g, 酵母 1/2 tsp(1.5g)
- Aug 20 Wed 2014 13:47
玫瑰草甜杏母乳手工香皂 Pamarosa Breastmilk Handmade Soap #08092014