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自己做麵包至今
配方不是最困擾我的
因為網路太神奇
熱心的麵包達人也很多

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材料：

中筋麵粉 400g,  鹽 1/2 tsp (約3.5g), 大番茄一顆+水 190~195g

 

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番茄手工麵條 手工麵條 壓麵機

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昨天參考Sarinas's網站法國香蒜麵包冷藏液種做法

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法國麵包 法國香蒜麵包 液種

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這是 Sara 媽媽為小寶貝訂製的母乳手工皂

 

特別針對年紀小敏感肌膚設計這配方

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寶寶親膚手工皂 手工皂 母乳皂 Handmade Soap

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在麵條裡添加了菠菜，

 

但是做出來的麵條沒有青菜的特殊味道

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蔬菜麵條 菠菜手工麵條

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添加香草出爐的時候

 

可以聞到麵包融合綠色迷人的香味

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歐包 香草歐包

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這是南加州一個薰衣草莊園的活動

 

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Lavender Festival

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材料：

 

中筋麵粉   240g, 全麥麵粉  60g,

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紅麴麵條 手工麵條

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一轉眼移居洛杉磯已經整整20年
總覺得應該寫點什麼給這些過去的7,300多天

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這是準備帶去手工皂課堂上和大家分享


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紅麴蔓越莓核桃麵包 紅麴 蔓越莓 核桃 老麵

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