• Nov 03 Sun 2013 13:06

  • 狗門

 

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趁著老爺不在家沒有及時反對的機會
下午將牆壁挖洞裝上狗門
同時修好被Brookes 撞壞的紗門

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家裡的小子說喜歡麵包餡溼潤的
吃起來才不會覺得太乾

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包番茄夠溼潤吧 ～ 佛卡夏可能得等到老爺回來再做吧

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乳酪 烤箱 酵母粉 蕃茄 冷藏 椰子油

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朋友們！ 我沒有忘記最鍾情的手工皂啦~

只是後製動作慢一點而已

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兩塊對剖的渲染皂，紋路就像是雙胞胎一樣

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皂液 核桃 精油 essential ylang turmeric walnut oil 添加 bergamot naoh

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IMG_1898.jpg 奶油餐包 10/18/2013

 

昨天的鮪魚乳酪麵包來不及拍照已經吃光了

今天準備的是奶油餐包

 

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奶油 烤箱 冷藏 酵母粉 烘烤 牛奶

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檸檬蜂蜜  

買了一大袋檸檬

怕來不及用完會壞掉

所以 ........

檸檬蜂蜜  

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蜂蜜 檸檬汁 檸檬茶

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鮪魚乳酪麵包 10/15/2013  

雖然因為經驗不足造成 "培根乳酪麵包 10/11/2013 " 的外型爆炸

但是吃起來口感還是不錯的

再來家裡還有什麼糧食可以包進去麵包裡呢？ 鮪魚罐頭是個不錯的選擇

鮪魚乳酪麵包 10/15/2013  

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雞蛋 酵母粉 麵團 牛奶 鮪魚 乳酪 麵粉

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培根乳酪麵包

喜歡上做麵包還有一個偷懶的原因

因為這樣就不需要煩惱早餐吃什麼了

培根乳酪麵包

最捧場的老爺出差去

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沒想到號稱西點殺手的我,也會愛上做麵包,

這一切都是從買了麵包機開始的

 

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放入 砂糖 酵母粉 糖水 麵粉 蜂蜜 發酵

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IMG_1865 無料餐包

 

 

前一晚將麵團打好放入樂扣盒送進冰箱低溫發酵

今天中午下課回家後先從冰箱移出盒子置於室溫等待麵團恢復到室溫

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tsp 烤箱 芝麻 酵母粉 麵包和鹽

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IMG_1860    

真的免揉哦 ~

材料：

1) 高筋麵粉  250 g

2) 全麥麵粉    50 g

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免揉麵包 高筋麵粉 酵母粉

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