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家裡的小子說喜歡麵包餡溼潤的
吃起來才不會覺得太乾
包番茄夠溼潤吧 ～ 佛卡夏可能得等到老爺回來再做吧 
麵團材料：
高筋麵粉 270g
低筋麵粉 30g
黑糖 15g
鹽 1/4 tsp
有機椰子油 30g
牛奶 200g
酵母粉 1/2 tsp
餡料： 蕃茄罐頭 1 罐 (以前沒買過，和想像的不太一樣，下次自己做就可以）
乳酪絲 一些，雞蛋一顆
取出前晚冷藏的麵團
靜置半個小時回復室溫即可開始拍氣，切割成四份滾圓
再讓麵團休息20~30分鐘
將休息好的麵團一一桿平鋪上乳酪絲，再鋪上番茄，捲成長條狀
稍作間隔排列放置在烤盤蓋上蓋子或是微溼的工作布
放入烤箱做第二次發酵 2小時，今天天氣比較涼發酵時間比較久
烤箱預熱200度C (392度F)
麵包表面刷上蛋汁烘烤18分鐘
明天的早餐 
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