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FB社團火紅的啤酒鴨也燒到我了
先用冰箱現有的雞腿試做看看
材料：
啤酒一罐，洋蔥一顆，冰糖半碗，紅砂糖半碗，醬油一碗，
雞大腿6塊，蔥，薑，蒜，八角
作法：
1. 洋蔥，蔥切段，薑，蒜切片備用
2. 雞腿川燙備用
3. 依序放入洋蔥段，冰糖，紅砂糖，雞腿塊，蔥，薑，蒜，八角，倒入醬油，啤酒蓋過雞腿
4. 開中火煮滾，調至中小火煮約一小時，開鍋蓋收汁即可享用
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- Aug 16 Sun 2015 12:12
啤酒燒雞腿 08/15/2015
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