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老爺喜歡吃麵食，在家的時候家裡總會有麵條
以前都是買整盒乾麵條放著慢慢吃
自從開始自己做麵條以後天天吃的都是剛擀好的新鮮麵條
這次加一些枸杞子在麵團裡 ~ 補眼睛
材料：
中筋麵粉 300g, 水 150g, 鹽 3g, 枸杞子 1把，紅麴 1 tsp
所有材料放入麵包機內鍋容器內
使用麵包機#30義大利麵，烏龍麵功能攪打成為光滑麵團
放入密封盒內靜置醒麵40分鐘
取出平均切割成三份壓平
用壓面機壓成需要的厚度再壓出自己喜歡的寬度的麵條
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