小孩天天吃土司麵包可能快要 "凍未條“

我這個不良煮婦必須動動腦來點變化

打開冰箱裡還有起司片,三明治牛肉片

通通包進去 ~~




高筋麵粉       330g

低筋麵粉         70g

砂糖                 80g

蛋                      1pc

冰牛奶           200g

無鹽奶油          40g

 

酵母粉                4g


1. 用麵包機打好麵團

2. 取出麵團蓋上濕布等發酵

3. 取出麵團輕壓排氣,切成 12等份,再發酵 15分鐘

4. 準備好12等份起司片,肉片

5. 桿平小麵團,包入餡料,收口朝下放入烤盤,再發酵 40 ~50分鐘

6. 烤前10分鐘在頂部剪十字口

7. 烤箱預熱 攝氏 180度 (華氏 356度), 烤 15 ~ 18 分鐘


兒子說好吃

 

全站熱搜

Linda 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()