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大小姐:早餐吃什麼

閒妻涼母:葡萄乾,蔓越梅燕麥粥?

大小姐:搖頭 ~ 嘟嘴 ~

閒妻涼母:巧克力杯子蛋糕?

大小姐:微笑 ~ 點頭 ~

 

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材料:

(A) 低筋麵粉  25g,   可可粉   20g,   泡打粉 5g(如果沒有可以省略)

(B) 奶油  20g,  雞蛋 1 顆,  砂糖  12g,

(C) 牛奶 1-1/2 大匙

(D) 巧克力 2 顆

 

做法:

1. 將材料(A)秤好,過篩,混合攪拌一下

2. 以馬克杯將奶油微波20秒軟化後,加入雞蛋和砂糖攪拌均勻

3. 將作法 <1>倒入馬克杯,再加入牛奶後攪拌均勻

4. 放入巧克力

5. 微波1分50秒即可

 

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