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出去旅行回來發現這些天女兒對 Brooke 和 Beans可好了
一盒潔牙餅乾5天就賞賜完畢
只好趕快再做一些伺候牠們
材料:
中筋麵粉 100g, 全麥麵粉 100g, 水 90g
蝦米,枸杞子,燕麥適量
做法:
將麵粉+水攪拌均勻成光滑麵團
蓋上擰乾的濕布醒麵30~40分鐘
醒好麵後,將麵團擀平任意撒上蝦米,枸杞子和燕麥
慢慢捲起灑滿配料的麵皮成長條
再將長條麵卷擀成 0.3~0.6cm厚的麵片
用模型壓出圖形,如果沒有壓模也可以隨意做成自己想要的形狀
烤箱預熱攝氏170度(華氏338度)烘烤25分鐘
調降溫度攝氏150度(華氏302度)繼續烘烤20分鐘
烤好後關掉烤箱讓餅乾留在烤箱內用餘溫烘乾水分
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