逍遙畫室 & 幸福的皂

外國人說一天ㄧ蘋果，醫生遠離

我， 這ㄧ期的空中英語教室也介

紹了吃蘋果的許多好處， 茲特摘

錄於下以供參考：

ㄧ、研究顯示蘋果所含的抗氧化物

能降低罹患心臟病和癌症的風險。

〈美國康乃爾大學的研究〉

二、 研究也顯示蘋果所含的抗氧

化物能有助於降低氣喘和第二型糖

尿病的 風險。

三、蘋果也含有助降低膽固醇的果

膠。

四、新鮮的蘋果可用來治療便秘。

五、烹煮過的蘋果可緩解胃腸炎。

六、蘋果中一種複合物有助於防止

皺紋形成及促進毛髮生長， 能幫

人抗老。

七、蘋果就像天然的牙刷，能幫我

們清潔牙齒， 更能強化我們的牙

齦，預防牙周病。蘋果今日已非奢

侈品， 有這麼多好處，大家不仿

嘗試嘗試。

愛吃蘋果的朋友，請努力"try

again and again "

 蘋果是肺部清道夫！  (健康管理

高手Abula)

建議大家試看看！還有，中午吃不

下飯時， 也可試試一粒蘋果加上

一罐蕃茄汁！

應該會有不錯效果！本人可以作

證！

您是否每天穿梭在大小車輛、吸滿

一堆廢氣的機車騎士或行人？

您是忙著調理三餐、每天與廚房油

煙戰鬥的家庭主婦？

您是不抽煙就無法解除壓力、缺乏

創作靈感的癮君子？ 請吃顆蘋果

吧！

一天一顆，才能讓自己有個「乾乾

淨淨的肺」。

事實上，美國人本來就說：「每天

吃顆蘋果、身體健康、 不用找醫

師」。而「胸腔醫學」期刊的最新

研究報告也指出， 每個星期吃五

個以上的蘋果，就能夠讓肺部功能

更健康。

英國研究人員針對2512位45-59歲男

性進行呼吸測試， 以了解這些人

每秒可以吐出多少氣體。

研究人員則根據這些人的生活作

息、飲食習慣、生病記錄進行分

析， 並在五年後，進行同樣的測

試。

結果顯示，愛吃蘋果的男性，肺部

功能確實 比較好， 與不吃蘋果的

男性! 相對照，愛吃蘋果的男性肺

容積平均多出138毫升， 雖然蘋果

的保健功效這麼棒， 但是卻不能

阻止肺功能逐漸變差的問題。

研究人員的假設是：蘋果的類黃酮

素抗氧化成份「querceti n」能夠

有效對抗空氣污染和抽煙的傷害，

由於這種成份在茶、 洋蔥、紅酒

當中也都存在， 因此也不排除這

類食物能夠保護肺部的功效。

您還在猶豫要怎樣呼吸新鮮空氣

嗎？

趕快來顆新鮮香脆的蘋果吧！