站在百貨公司、賣場或超市的清潔用品專櫃前，不少人都有同樣的動作，先拿XX品牌的沐浴乳瞧瞧，再放回架上，又拿另一家的XX沐浴乳看看， 再選其他一瓶，擺進購物車裡，順手又挑了幾塊香皂…
你都使用一般市售沐浴乳和香皂嗎？本期元氣給讀者一個新的選擇，何不試試手工皂？美美的包裝、濃濃的香味、還有動人的品牌故事，打動消費者 的心，但市售手工皂，價錢約為一般香皂的10倍以上，消費者還有更好的選擇嗎？何不試試DIY手工皂……
肥皂為何能去油垢
肥皂，基本結構都是「油脂」加上「鹼性物質」如氫氧化鈉，煮沸或冷壓所製成，組成分子包括碳、氧、氫，而當油脂遇上鹼性物質會產生化學作用 為「皂」，這個過程稱為「皂化」。為什麼肥皂能清潔？因其分子中的「親油基」，可以溶解油汙，另外一端的「親水基」可以溶於水，藉由水的沖洗，把溶解中的 油汙除去，連同水一起沖走。
合成皂沐浴乳 有何不同
國泰醫院皮膚美容中心主治醫師李又文說，製造肥皂一定需要鹼性物質，因此一般所謂的「皂」（Soap），無論選用何種素材，都是屬於鹼性的 化學合成物。而利用界面活性劑製成的「沐浴乳」（合成清潔劑），可呈乳霜狀以及添加保養品，則不一定為鹼性。介於兩者之間的「合成皂」，也同樣運用界面活 性劑，但塑型為固態，而成中性、弱酸性，另外市面上還有所謂的沐浴乳其實是「液體肥皂」，仍屬鹼性的皂性產品。
別問哪個好用 應問是否適用
很長一段時間，沐浴乳是清潔用品的「座上賓」，但近年「回歸自然」成為趨勢，不少人拋棄含有界面活性劑的沐浴乳，找上強調天然的肥皂。選用 清潔用品，不是簡單的區分肥皂、沐浴乳「好不好」，而是「適不適合」，成分中有無刺激物。
鹼性皂類 刺激性較高
長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠說，皮膚健康的人，脂質層構造穩固、不易散失水分，除特殊刺激物外，各式清潔用品都可以用。但鹼性的皂類洗淨 力較強，對皮膚的刺激性高，敏感性肌膚、異位性皮膚炎、或皮膚偏乾的人並不適合。
帶走肌膚水分 避免使用SLS
李又文說，沐浴乳用的界面活性劑有上百種，也常添加各式各類的保養品，一般人可依照自己喜好選用，但許多保養成分多會在清潔之後被水一起沖 走，因此選用無刺激性產品，比含多少保養成分重要。
小朋友、老人、敏感性肌膚等，最好避免使用SLS（Sodium Lauryl Sulphate ／烷基硫酸鹽）此界面活性劑，因SLS刺激性較大，容易帶走肌膚水分，導致不適或敏感性肌膚。
愈簡單愈好 手工皂盛行
基本上是「愈簡單愈好！」黃毓惠說，這也是強調成分天然、未添加過多化學物質的手工皂，會如此大受歡迎的原因。但無論成分如何，不健康的皮 膚最好還是必須避免含皂鹼的清潔用品。
李又文提醒，選用添加何種油脂、香精等成分，以及皂化時間等不同的製造過程，皆影響手工皂的品質。選用時最好還是慎選合格廠商，如果洗完後 膚質偏乾，可以補充凡士林、乳液等油脂來保養。
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