買回國際牌麵包機 Panasonic  SD-BMS105T已經有幾個月

經過這段時間的練習使用的越來越順手

只要將材料一股腦放入機器裡時間一到就有香噴噴的麵包可吃

麵包機堆於懶惰煮婦的我真是一大福音啊!




這是剛剛出爐的布里歐麵包

熱乎乎的還不能切ㄛ~~


材料:

高筋麵粉   170g

低筋麵粉    30g

奶油             70g  ~~~ 因為沒有事先冷凍,所以我採取一次投入

砂糖             20g

奶粉             30g

鹽                3.8g

1 個雞蛋 + 牛奶        140g

酵母粉         2.1g

 

 

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逍遙畫室 & 幸福的皂

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